Samião Magnum (1,5L) 2015
O Vinho Samião Magnum 2015 da Quinta Vale do Cruz é excelente para acompanhar pratos da cozinha tradicional portuguesa e carnes. Ótimo como aperitivo com queijos curados e picantes. De forma que, se está a pensar em festejar, um encontro de família ou momentos com amigos, pense em grande. Pense em Samião Magnum.
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2015
50% Touriga Nacional, 50% Merlot
Bairrada
14,0%
Notas de Prova
Bom corpo e volume, taninos firmes mas sedosos, boa frescura e final persistente. Aroma rico, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, flores do monte e especiarias.
Elaboração de Vinho
Vindima manual para pequenas caixas. Seleção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento seguindo para fermentação em lagar refrigerado e cubas de inox com
temperatura controlada. Estágio em cubas de inox e em pipas de carvalho francês.
Informações técnicas
CASTAS: 50% Touriga Nacional, 50% Merlot
COLHEITA: 2015
Nº GARRAFAS: 3.000 (0,75l)
ESTÁGIO: 12 meses
DESIGNAÇÃO: DOC Bairrada
ORIGEM: Quinta Vale do Cruz – Barrô
SOLO: Argiloso
CLIMA: Mediterrânico
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Samião Tinto DOC
Vinho Tinto
Bom corpo e volume, taninos firmes mas sedosos, boa frescura e final persistente. Aroma rico, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, flores do monte e especiarias.
Conhecer Vinho
Samião Tinto DOC Reserva
Vinho Tinto
Rico, com predominantes notas de frutos vermelhos maduros, flores do monte e especiarias. Bom corpo e volume, taninos firmes mas sedosos, boa frescura, mantém a fruta, mas acrescenta agora notas vegetais, pimenta preta e tosta suave, termina persistente.
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Samião DOC GRANDE ESCOLHA
Vinho Tinto
Distinto, com notas de frutos vermelhos e pretos maduros, nuances florais, tosta suave. Bom corpo e volume, taninos firmes mas aveludados, frescura em bom plano a conferir complexidade, boa fruta, madeira delicada, termina persistente.
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